Fastfood á la Mika.
Cecilia ska vara själv med barnen och behöver recept på snabblagade maträtter. Well... Cecilia... den här är snabb som tusan och barnen ÄLSKAR den. Dessutom inbillar jag mig att den är nyttig...
Ingredienser:
1/3 Lax file (gärna sån man har i frysen)
1/3 Pasta
1/3 Frysta grönsaker (majs ärter och paprika blandningen funkar kanon!)
ev. en fiskbuljongtärning
salt, vitpeppar och ev. örter (persilja, dragon... vad man har hemma som normalt funkar till fisk...)
Häll vatten i grytan och koka upp. Lägg i buljongtärning. Lägg filerna i vattenbad för snabbtining. Låt makaronerna koka tills dom är al dente, under tiden tärnar du laxen i cm stora bitar. Häll i laxbitarna, grönsakerna och krydda. Sätt ner värmen och låt sjuda tills fisken är färdig. Häll av vattnet och på med en klick smör! Et voila! Ett fullgott lunchmål på ca 10 minuter!
Ingredienser:
1/3 Lax file (gärna sån man har i frysen)
1/3 Pasta
1/3 Frysta grönsaker (majs ärter och paprika blandningen funkar kanon!)
ev. en fiskbuljongtärning
salt, vitpeppar och ev. örter (persilja, dragon... vad man har hemma som normalt funkar till fisk...)
Häll vatten i grytan och koka upp. Lägg i buljongtärning. Lägg filerna i vattenbad för snabbtining. Låt makaronerna koka tills dom är al dente, under tiden tärnar du laxen i cm stora bitar. Häll i laxbitarna, grönsakerna och krydda. Sätt ner värmen och låt sjuda tills fisken är färdig. Häll av vattnet och på med en klick smör! Et voila! Ett fullgott lunchmål på ca 10 minuter!
Kommentarer
Postat av: Cecilia
Vad söt du är!! Tack! :-)
Postat av: Mika
Hoppas ni tycker om det!
Kram
Mika
Postat av: nilla
Lätt och gott! Tror jag ska sno ihop denna någon kväll i veckan, tack så mycket.
Trackback
